Μπισκότα δημητριακών (με βίντεο)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα δημητριακών;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Ανακατεύουμε καλά τη μαργαρίνη, το λάδι, το αυγό και την άχνη ζάχαρη.
2. Στη συνέχεια, προσθέστε 4 φλιτζάνια καλαμποκάλευρο και μπέικιν πάουντερ και αρχίστε να ζυμώνετε.
3. Ας κάνουμε μια ζύμη απαλή σαν λοβό του αυτιού προσθέτοντας σταδιακά αλεύρι.
4. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε στα χέρια μας.
5. Απλώνουμε σε ένα ελαφρά λαδωμένο ταψί.
6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει ελαφρώς ο πάτος. (Αν βάλετε το μπισκότο σε καλά προθερμασμένο φούρνο, θα το αποτρέψετε από το να απλωθεί κατά το ψήσιμο.)
7. Δεν ροδίζει πολύ, προσέχουμε να μην τηγανίσουμε. Το μαγείρεψα σε τυμπάνο σε 25 λεπτά.
8. Όσο ζεσταίνονται τα μπισκότα που βγάλαμε από το φούρνο, λιώνουμε τη τσοκέλα σε μπεν μαρί. Θα το σβήσω όταν λιώσει.
9. Προσθέτουμε το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
10. Σπάμε ελαφρά με τα χέρια μας τα κορν φλέικς και τα βάζουμε στο μπολ.
11. Βάζουμε το ζεσταμένο μπισκότο στην πρώτη τσοκέλα και μετά στα δημητριακά και το βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
12. Αφήστε το να ξεκουραστεί για 1 ώρα και μετά σερβίρετε. Καλή όρεξη…

Σημείωση: Είναι καλύτερα να βάλετε το μπισκότο πάνω σε chokella και δημητριακά την ημέρα που θα το σερβίρετε. Το δημητριακό δεν χάνει την τραγανότητά του. Έχει καταπληκτική γεύση. Δεν θα μπορείτε να σταματήσετε μετά το φαγητό. Το προτείνω ανεπιφύλακτα 🙂 Με αυτές τις μετρήσεις βγαίνουν 36 μπισκότα. Το έκανα λίγο μεγάλο. Εάν το κάνετε μικρότερο, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα. Αυξάνεται σε διάμετρο όταν το μπισκότο καλύπτεται με chokella και δημητριακά.

Συνταγή για μπισκότο δημητριακών με φωτογραφία

Ποια είναι τα κόλπα συνταγής για μπισκότα κορν φλέικς;

• Τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
• Θα πρέπει να προσθέσετε σταδιακά το αλεύρι ελεγχόμενα και να αποκτήσετε μια ζύμη απαλή σαν λοβό αυτιού.
• Αν δεν θέλετε να απλωθούν τα μπισκότα, θα πρέπει να τα ψήσετε στον προθερμασμένο φούρνο.
• Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε εναλλακτικές λύσεις όπως σάλτσα σοκολάτας αντί για νουτέλα στα μπισκότα, μπορεί να μην καταφέρετε να πετύχετε αυτήν την εικόνα. Η σάλτσα σοκολάτας δεν θα παγώσει και θα παραμείνει πιο υγρή πάνω της.
• Μπορείτε να ετοιμάσετε τη συνταγή με οποιαδήποτε μάρκα επάλειψης σοκολάτας.
• Αφού μαγειρέψετε τα μπισκότα, μπορείτε να τα βάλετε σε ένα δοχείο αποθήκευσης χωρίς σοκολάτα και να τα φυλάξετε στο ψυγείο και μετά να τα καλύψετε με σοκολάτα.

Προτάσεις για επιδόρπιο με δημητριακά

• Σε αυτή τη συνταγή για μπισκότα, προστίθενται κορν φλέικς στη ζύμη μπισκότων. Το αποτέλεσμα είναι ένα νόστιμο μπισκότο κορν φλέικ.
• Μπορείτε να φτιάξετε ένα τραγανό χωνάκι γλυκό με κορν φλέικς.

Πόσες θερμίδες έχουν τα μπισκότα κορν φλέικ;

• 1 μερίδα μπισκότα δημητριακών ισοδυναμεί με περίπου 355 θερμίδες.