Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπισκότα με τσιπ σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε με σύρμα τα αυγά με τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να ασπρίσουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι, κακάο, μπέικιν πάουντερ, βανίλια.
- Προσθέτουμε τη σοκολάτα που λιώσαμε σε μπεν μαρί, προσθέτουμε τελευταία τη σταγόνα καρυδιού σοκολάτα και το αλεύρι και ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας.
- Σκεπάζουμε το στόμα με μεμβράνη και αφήνουμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
- Θα είναι μια κολλώδης ζύμη. Στο τέλος των 2 ωρών το βγάζουμε από το ψυγείο και το πλάθουμε κόβοντας κομμάτια με τη βοήθεια ενός κουταλιού γλυκού.
- Πασπαλίζουμε καλά με ζάχαρη άχνη.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά ❤️
Καλή όρεξη.
Συμβουλές ;
Μην ξεχάσετε να διατηρήσετε τη ζύμη σας στο ψυγείο για 2 ώρες. Και θα πάρει πιο εύκολα σχήμα και δεν θα απορροφήσει την άχνη ζάχαρη.
Μην κρατάτε τα μπισκότα στο φούρνο για περισσότερο από 15 λεπτά γιατί θα σκληρύνουν και θα χάσουν κάθε γεύση ????
Συνταγή για μπισκότο σοκολάτας με φωτογραφία
