Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας ξεκινήσουμε φτιάχνοντας το εσωτερικό γουδί της συνταγής. Καθαρίζουμε τη φλούδα των μήλων και τα τρίβουμε σε ένα τηγάνι.
- Ρίχνουμε μισό ποτήρι ζάχαρη και το μαγειρεύουμε.
- Όταν φύγει το νερό, το κατεβάζουμε από την εστία και προσθέτουμε ένα κουταλάκι του γλυκού κανέλα και ανακατεύουμε. Τα καρύδια μπορούν να προστεθούν κατόπιν αιτήματος. Ας το αφήσουμε να κρυώσει.
- Για τη ζύμη, βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ζυμώνουμε.
- Ανοίγουμε τη ζύμη για μπισκότα πάχους 3 χιλιοστών στον πάγκο της κουζίνας και κόβουμε τρίγωνα.
- Μοιράζουμε το γουδί μήλου που ετοιμάσαμε στις φαρδιές πλευρές των κομμένων κομματιών και τα τυλίγουμε σε ρολό.
- Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο ή χρησιμοποιούμε λαδόκολλα.
- Ας βάλουμε τα μπισκότα που ετοιμάσατε στο ταψί. Ψήνετε στο φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά μέχρι να πάρει ροζ χρώμα.
- Πασπαλίζουμε με γενναιόδωρη ποσότητα ζάχαρης άχνη τα μπισκότα που έχουμε βγάλει από τον φούρνο και σερβίρουμε. Καλή όρεξη τώρα ????
Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία
