Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Τιραμισού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε λάδι και γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα ξανά.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, ανακατεύουμε καλά και τέλος προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε τη ζύμη του κέικ στη φόρμα για τάρτα που λαδώσαμε και τη βάζουμε στο φούρνο που έχουμε προθερμάνει στους 200 βαθμούς και την ψήνουμε στους 175 βαθμούς.
- Σας συνιστώ να μαγειρεύετε ελεγχόμενα ανάλογα με το φούρνο σας.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, παίρνουμε τα υλικά της κρέμας μας εκτός από το βούτυρο και τη βανίλια σε μια κατσαρόλα και χτυπάμε μέχρι να πάρει βράση.
- Παίρνουμε την πουτίγκα από τη φωτιά όταν είναι μεγάλη, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και ανακατεύουμε καλά.
- Όταν βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ μας, το αναποδογυρίζουμε από τη φόρμα και το βγάζουμε στο πιάτο.
- Ας κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας και βρέχουμε το κέικ μας με ένα μείγμα στιγμιαίου καφέ και νερού.
- Όταν το κέικ απορροφήσει το μείγμα του στιγμιαίου καφέ, ας περιχύνουμε το κέικ με την πουτίγκα.
- Το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και το πασπαλίζουμε με κακάο.
- Και ας το διακοσμήσουμε όπως θέλουμε. ????
Απολαύστε όλοι.
Αυτή η συνταγή προέρχεται από τη συνταγή που ονομάζεται ψεύτικο τιραμισού από τον λογαριασμό του nurtaç Yılmaz Kalkan????
Συνταγή Τιραμισού με φωτογραφία
