Τούρτα Coco Star (Διαφορετικό από αυτό που γνωρίζουμε)
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Coco Star Pasta (διαφορετικά από αυτά που ξέρουμε);
Καταρχήν γεια σου alaikum ????
Ελπίζω να σας παρουσιάσω σήμερα μια συνταγή για κέικ coco star, αλλά είναι λίγο διαφορετική από την κλασική συνταγή που ξέρουμε. Μια εύκολη αλλά νόστιμη συνταγή.
Αρχικά πολλαπλασιάζουμε το κέικ μας. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν και μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, το κακάο και τέλος το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
Το αδειάζουμε στη φόρμα με τις χειροπέδες, στην οποία βάζουμε λαδόκολλα, και το βάζουμε στο φούρνο.
Όσο ψήνεται το κέικ μας, από την άλλη, αφρίζουμε τη σαντιγί μας. Προσθέστε την καρύδα και τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατέψτε με ένα κουτάλι. Το βάζουμε αμέσως στην ντουλάπα.
Ως τελική προετοιμασία, ετοιμάζουμε τη σάλτσα μας για την κορυφή. Ζεσταίνουμε το γάλα, σπάμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. Αφού λιώσουν οι σοκολάτες μας και κρυώσει η σάλτσα μας, την ξαναπάρουμε στο μάτι της κουζίνας και της προσθέτουμε άμυλο και την αφήνουμε να πάρει μια βράση.
Ας περιμένουμε να κρυώσει εντελώς το ψημένο μας κέικ.
Αφού κρυώσει το κόβουμε στη μέση. Ας βάλουμε ενδιάμεσα τη σαντιγί μας. Κλείνουμε την άλλη στρώση και της περιχύνουμε τη σάλτσα μας και τη διακοσμούμε όπως θέλουμε.
Ας είναι εύκολο για αυτούς που θα το κάνουν και ελπίζω να το απολαύσετε, μέλι και ζάχαρη. ????????????
Τούρτα Coco Star (Διαφορετικό από αυτό που ξέρουμε) Συνταγή με φωτογραφία
