Πώς να φτιάξετε συνταγή για Coffee Moon Cookies;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα λαχταριστό μπισκότο που όσοι το φάνε σίγουρα ζητάνε συνταγή ????????
- Βάζετε τη μαργαρίνη στον κάδο του μίξερ. Προσθέστε ζάχαρη άχνη σε αυτό και χτυπήστε ελαφρά. Προσθέτουμε τα αυγά, το λάδι, το κακάο.
- Λιώνουμε 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ με 1 κουταλάκι του γλυκού νερό και το εντάσσουμε στη ζύμη των μπισκότων.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού άμυλο και τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα.
- Ας έχουμε μια μαλακή ζύμη προσθέτοντας ελεγχόμενα αλεύρι.
- Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος μανταρίνι από τη ζύμη και τα τυλίγουμε.
- Ας του δώσουμε σχήμα φεγγαριού με λεπτές άκρες και φουσκωμένη μέση.
- Αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε για 20 λεπτά στους 180 – 200 βαθμούς προθερμασμένο.
- Όσο ψήνονται τα μπισκότα, λιώνουμε 80 γραμμάρια σοκολάτας σε μπεν μαρί.
- Βουτάμε το πάνω μέρος από τα μπισκότα που έχουν βγει από το φούρνο και έχουν κρυώσει καλά στη σοκολάτα. Πασπαλίζουμε τα φιστίκια μετά από 10 λεπτά και τα σερβίρουμε όταν παγώσουν. Καλή όρεξη
Συνταγή Cookie Coffee Moon με φωτογραφία
